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溫輪膠 ![]()
溫輪膠(jiao)又(you)稱(cheng)文萊膠(jiao),是(shi)從堿菌屬培養液(ye)提(ti)取的(de)菌株以淀粉等碳水化(hua)合物為主(zhu)要原(yuan)材料、利用生(sheng)(sheng)物化(hua)工發酵(jiao)制取的(de)生(sheng)(sheng)物多(duo)糖。它是(shi)由D-葡萄糖、D-葡(pu)萄糖醛(quan)酸、L-鼠李糖、L-甘露糖組(zu)成的(de)(de)(de)四糖重復單位。從分子式看(kan),由(you)于(yu)其(qi)氫健(jian)存在(zai)于(yu)聚合物鏈上的(de)(de)(de)兩個(ge)糖苷環(huan)之(zhi)間,導致溶液(ye)液(ye)體系(xi)粘度(du)你明顯增大,使(shi)(shi)其(qi)能更好地粘附(fu)在(zai)物質表(biao)面,使(shi)(shi)整個(ge)溶液(ye)體系(xi)產生一種(zhong)大范圍的(de)(de)(de)橋式效應,從而增大屈服值,在(zai)靜置或中(zhong)等剪切力(li)下(xia)保持溶液(ye)體系(xi)較好的(de)(de)(de)粘聚性,使(shi)(shi)其(qi)具有優(you)異的(de)(de)(de)增稠性、流變性的(de)(de)(de)懸浮穩定性。 溫輪膠具備以下特性(xing): 低濃度條(tiao)件下有(you)較高的(de)粘度 低轉速條件下有(you)較高的粘(zhan)度(du) 優(you)良的(de)持水(shui)性 高鹽條件下特殊的穩定性 較高的耐(nai)溫能力 優異的流變特性(xing) 溫(wen)輪膠質量指標
溫(wen)輪膠使用方法(fa): 溫(wen)輪(lun)膠溶解(jie)于冷水(shui)或熱(re)水(shui),需一(yi)邊攪拌,一(yi)邊將溫(wen)輪(lun)膠干粉(fen)緩(huan)慢傾入水(shui)中(天(tian)(tian)然(ran)海水(shui)、人工海水(shui)、標(biao)準自來水(shui),可根據(ju)應用(yong)配方來選(xuan)擇),充(chong)分減攪拌直至完全溶解(jie),溶液中沒有塊狀物;鑫合溫(wen)輪(lun)膠是一(yi)種天(tian)(tian)然(ran)可降解(jie)的生物多糖(tang),在使用(yong)時如保(bao)存溶液超過4小時,建議及加入生物殺菌劑(ji)。 溫輪(lun)膠典型應用(yong)
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